Crème de brocoli
Une crème riche en légume qui réchauffera petits et grands durant l'hiver !
Vous regardez : Tarte aux brocolis et Fourme d'Ambert
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Brocolis farcis à la ratatouille
Des brocolis farcies avec des bonnes choses...
Bento automnale
Plusieurs recettes constituant , une gamelle pour le repas de midi .
Flan courgette et brocoli dans sa coque verte
Ce flan salé peut accompagner une viande ou être servi en entrée. Cette recette remporte la 8ème place du concours Le brocoli fait sa rentrée.
Riscoperta de pain cuit : spécialité napolitaine
La riscoperta est une préparation typique de l'arrière pays napolitain.Elle peut se déguster comme une soupe ou en entrée.
Assortiments tout vert
Grande assiette tout verte avec un flan brocolis,velouté d asperges, purée de petits pois, salade de haricots plat a l'huile d'olive au basilic.
Duo de brocolis en chaud / froid
Tartelette aux brocolis accompagné de son taboulé de brocoli
Samoussas de brocolis, poireaux et champignons
Des feuilles de brick croustillantes qui laissent dévoiler la couleur verte des brocolis et du poireau. Un vrai délice croustillant à souhait.
Pâtes au pesto de basilic et brocolis
Un mélange de saveurs dans ce plat de pâtes.
Tarte brocolis et crevettes au fromage
Les tartes sont parfaites pour le repas du soir, elle est équilibrée : des brocolis, des crevettes, de la feta et du fromage blanc ! Cette recette remporte la 7ème place…