Filet de cabillaud cuit à basse température sauce crevettes
Quel délice fondant en bouche! C'est tout à fait incroyable!
Le cabillaud est un poisson vivant dans les eaux froides de l'Atlantique Nord et du Pacifique Nord. C'est un poisson très prolifique et facile à conserver, ce qui explique son succès auprès des populations depuis le Moyen-Ã?ge. Cependant, la pêche intensive ces deux dernières décennies a fortement réduit les stocks.
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Boulettes de poisson au pamplemousse et sa sauce crémeuse
Une entrée light et acidulée pour des fêtes toutes en légèreté !
Filet de cabillaud aux cinq parfums
Cabillaud cuisson au wok avec le cinq épices chinois.
Skrei de Norvège confit à l'huile de citron, sauce acidulée
A l'occasion de la Saint-Valentin, pourquoi ne pas charmer sa moitié en lui préparant un repas digne des grand Chefs ? Avec les Produits de la Mer de Norvège, c'est l'occasion…
Cabillaud sauce vin blanc et curcuma
une recette légère, pleine de couleurs et de saveurs !
Filets de cabillaud à la Normande
Voici une délicieuse recette de cabillaud à la mode normande, avec une sauce au cidre, un vrai délice qui relève le goût du poisson.
Cabillaud à la basquaise
Un plat de poisson délicieux pour retrouver le soleil dans son assiette.
Dos de cabillaud, crème au cidre
Des dos de cabillaud cuits au four, accompagnés d'une sauce crémeuse au cidre.
Cabillaud parfumé à la fève Tonka
Du cabillaud avec une pointe de parfum nouveau.
Dos de cabillaud au papillon
Papillote de roquefort en sandwich de cabillaud.
Ça fait le buzz !
Le 22/10/2024 à 14h00
