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Cannelloni
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Cannellonis au Bruccio

Cannellonis au Bruccio

Les cannellonis au bruccio sont un délice corse dont j'ai essayé de retranscrire la recette ici. Les meilleurs que j'aie faits sont ceux mijotés au feu de bois.

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Cannellonis au bœuf ricotta et épinards

Cannellonis au bœuf ricotta et épinards

Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate…

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Cannellonis d'épinards et fromage blanc

Cannellonis d'épinards et fromage blanc

Une recette diététique, et les épinards sont riches en sels minéraux et vitamines

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Cannelloni aux épinards

Cannelloni aux épinards

Cannelloni végétariens.

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Cannelloni au fromage de chèvre

Cannelloni au fromage de chèvre

Cannelloni au chèvre frais, tomates séchées et fines herbes.

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