Cannellonis de poireau au gruyère AOC
Poireaux farcis de légumes et gratinés.
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Brick aux légumes et au huîtres
Peut être servie en apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade verte.
Pot au feu aux 2 viandes
Mélange de 2 viandes et ses légumes, idéal pour les jours d'hiver, s'accompagne avec un vin rouge : lirac rouge.
Dés de poulet au citron et à la cardamome verte, accompagnés de tagliatelles de carottes et riz blanc au curcuma
Recette idéale pour les personnes faisant attention à leur ligne, le citron a des vertues amincissante,il baisse les calories, en plus il attendri la viande.
Velouté de carottes aux épices et lait de coco
Une soupe faite en 20 minutes chrono.
Makis de légumes
Des délicieux makis aux légumes simple à réaliser mais délicieux .
Les cigares à la viande hachée
Goût revisité de l'orient.
Ris de veau braisés au four
Un plat assez fin et goûteux pour être servi lors d'un déjeuner de fête.
Agneau à la Guinness
Dans le cadre du concours organisé par Bord Bia, une recette d'agneau... à l'irlandaise !
Filets de lapin au gingembre et tartare de panais et carotte
Une recette pleine de saveurs.
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