Sauce bolognaise express
Sauce pour accompagner des pâtes ou pour les lasagnes.
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Salade de méduse
Une salade très fraîche et idéale pour le régime minceur.
Mousseline de volaille au vin rouge, écrasé de lentille verte du Puy et carotte Vichy
Une farce mousseline à base de poulet mariné au vin rouge. Une sauce liée à la pomme de terre cuite pour obtenir un velouté.
Papillotes de poissons et ses petits légumes
Du poisson tendre et juteux et des légumes parfumés pour un plat.
Tarte fine aux légumes, espuma de Fourme d'Ambert
Des légumes croquants sur une pâte sablée, le tout parfumé à la Fourme d'Ambert.
Tarte aux carottes
Les carottes ont pris de la couleur...
Civet de lapin économique
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
Blanquette de veau maison
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
Pot-au-feu traditionnel
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
Baeckeoffe de la mer
Recette détourné de l'original alsacienne (sans gluten)