Keftas à la libanaise
Un grand classique de la cuisine libanaise à servir avec du houmous et une salade pour composer un plat complet.
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Tartines andalouses
Partons en Espagne avec ces tartines andalouses qui seront un élément essentiel de notre menu tapas. Parfaites pour un apéro entre amis ! Une recette proposée par Sandra…
Tarte complète aux poireaux, moutarde, Comté et graines de lin
Voici une tarte gourmande qui allie une pâte à tarte à base de farine complète et de graines de lin, recouverte d'une fine couche de moutarde puis d'une garniture à base…
Baisers de dames au parmesan - Baci di Dama
Il s'agit d"une spécialité italienne servie avec le café. Nous l'avons interprété en version salée. Les biscuits sont friables…
Bouillon asiatique de nouilles chinoises aux crevettes
Un plat complet traditionnel aux saveurs asiatiques composés de bouillon et de vermicelles. Les saveurs sont déclinables à l"infini, ici Valérie du blog 'Marcia'Tack'…
Ketchup maison
Lorsque vous avez des tomates du jardin gorgées de soleil comme moi, profitez-en pour faire du ketchup maison!!! simple à faire et délicieux....mes…
Tarte aux poireaux bacon fumé et parmesan
Idéale pour le repas du soir, vous allez aimer cette tarte aux poireaux bacon fumé et parmesan.
Cassata italienne à ma façon
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Salsa de tomates épicées
La salsa est une spécialité mexicaine, mi salade, mi dip. Elle se sert avec des poissons ou des viandes grillées mais elle est très chouette…
Escalivada au fuet
L"escalivada, ce sont des légumes du soleil grillés, grande spécialité espagnole. Dans la recette traditionnelle, les légumes sont…
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