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Verrines fraicheur
Des verrines toujours appréciables en entrée par le mélange crabe-avocat-saumon et la texture de mousse
Soupe aux têtes de lion
Les têtes de lion sont des grosses boulettes de viandes, elles sont particulièrement appréciées par les enfants.
Jonque de daurade farcie à la crevette
La recette asiatique de Fong Chong Khoung, le chef chinois de Servair France !
Quesadillas aux piments grillés
Voici une recette simple mais excellente !
Artichauts farcis au crabe
Une recette simple mais originale, parfaite pour une entrée
Kiwis farcis au tartare de mer
Une entrée fraiche et appétissante
Rouleaux d'été
Par Renata Dominik, Chef du Café Prunier
Crème prise de crabe
Crème prise à la chair de crabeLes verrines feront encore le bonheur de nos papilles !
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