Rouleaux vietnamiens
Qui n'a pas apprécié les nems au restaurant chinois ? Voici comment les préparer à la maison....
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Les nems maison
Les nems c'est bon mais les nems maison à la poêle, c'est encore meilleur !
Wok de légumes et nouilles chinoises
C'est un plat relativement vite fait, léger, et plein de saveurs avec tous ces légumes !
Nouilles chinoises sautées aux champignons noirs
légèrement sucré-salé.
Nouilles sautées aux légumes
Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.
Chop suey inratable
Un des plats les plus populaires de Chine, base de poulet et de légumes.
Nems à ma façon
Je n'ai jamais reussi les vrais Nems chinois, alors j'ai revisité la recette, très simple et surtout très bonne.
Poulet aux champignons noirs et blancs
Un poulet à l'asiatique aux champignons
Raviolis à l'asiatique porc crevette aux champignons noirs
Soupe chinoise aux champignons noirs et aux raviolis
Riz cantonnais à ma façon
Un riz, encore du riz.... mais tellement bien agrémenté qu'on en redemande !
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