Entremet glacé spéculoos et chocolat blanc
Le mariage d'un biscuit aux spéculoos sous une mousse au chocolat blanc et dominée par une crème aux spéculoos. A déguster glacé.
Le mariage d'un biscuit aux spéculoos sous une mousse au chocolat blanc et dominée par une crème aux spéculoos. A déguster glacé.
Légereté et fraîcheur pour un maximum de plaisir !
Un macaron gourmand, assez simple à faire, et ô combien délicieux... Alors, il ne vous reste plus qu'à vous lancer !
De bons chocolats à offrir (ou à s'offrir) faits maison.
La sauce chaude au chocolat à la note subtile de gingembre vient réchauffer l'ensemble. Le mariage des saveurs et le chaud froid sont une merveille pour les papilles…
Gâteau préparé pour les 40 ans de mon chéri, très léger avec du mascarpone, un régal.
Ce gâteau est d'une finesse exquise !
Pour bien comprendre la situation, il faut que je vous parle de la pâte feuilletée. Sa réalisation est réservée aux ceintures noires de gâteaux tellement elle est compliquée:…
Brioche aux pépites de chocolat.
Mousse chantilly caramel sur un cupcake au chocolat.
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