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Chutney de mangue
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Chutney aux fruits et à l'érable
Sauce aux fruits aigre-douce pour accompagner les viandes. Se conserve bien.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits
Très exotique et dépaysant. En apéritif ou en entrée.
Brochette d'agneau au Chutney de pommes
Très gratifiant au moment de servir de pouvoir dire "Goûtez, ce Chutney est fait maison". Et la découverte du chaud et froid est tout simplement délicieux. A essaye1
Gambas au chutney d'abricots
Plat léger et original avec son chutney d'abricots
Garam bara de volaille au chutney de courge muscade
Blanc de dinde, mariné puis enrobé du Garam Bara à la commande, accompagné d'un Chutney de courge muscade.
Thon mariné grillé et chutney de poivrons
miam miam miam !
Gambas rôties en chutney d'automne
le chutney un régal avec les gambas.
Ballotin de foie gras à la réglisse et aux amandes grillées, chutney d'abricots
Venue du plus lointain de mes souvenirs d'enfance...
Galettes indiennes et chutney à la noix de coco et à la menthe
J'aime bien faire des recettes exotiques pour les faire découvrir à mes amis
Chutney aux abricots
Ce condiment à base de fruits et d'épices accompagne parfaitement les volailles et le foie gras.