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Calendrier du jardin : que planter en mars et quelles tâches effectuer ?
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Aubergine d'jo
Aubergine au four, ingrédients du sud ... et bonne humeur à table, même pour les enfants.
Chipolatas à l'italienne
Chipolatas dans un plat au four recouvertes d'aubergines, poivrons, carottes, ail, épices et coulis de tomates.
Petits roulés d'Aubergine frais
Ce met est une entrée.
Tarte grecque façon grand-mère
Une recette traditionnelle venant de ma grand-mère
Potion gratiné
Cuisine familiale...plat adoré par les enfants! à accompagner d'un pain de viande, de saucisses ou...
Mille-feuilles soleil d'aubergines
Saveurs, fraîcheur et légèreté, trois mots qui résument bien cette jolie recette !
Ragoût d'aubergines
Un gratin d'aubergines à la tomate et à la mozza.
Toast d'aubergines au chèvre
Pour changer des chèvres chauds servis sur des toasts de pain, remplaçons le pain par l'aubergine. Cela nous donne une recette plus légère, plus originale et gustat1