Aubergine d'jo
Aubergine au four, ingrédients du sud ... et bonne humeur à table, même pour les enfants.
Aubergine au four, ingrédients du sud ... et bonne humeur à table, même pour les enfants.
Chipolatas dans un plat au four recouvertes d'aubergines, poivrons, carottes, ail, épices et coulis de tomates.
Ce met est une entrée.
Une recette traditionnelle venant de ma grand-mère
Cuisine familiale...plat adoré par les enfants! à accompagner d'un pain de viande, de saucisses ou...
Saveurs, fraîcheur et légèreté, trois mots qui résument bien cette jolie recette !
Un gratin d'aubergines à la tomate et à la mozza.
Pour changer des chèvres chauds servis sur des toasts de pain, remplaçons le pain par l'aubergine. Cela nous donne une recette plus légère, plus originale et gustativement…
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