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Concours Montagne
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Croque monsieur ou sgranocchia signore

Croque monsieur ou sgranocchia signore

Une autre façon de tester le croque monsieur... Façon montagnarde avec la polenta.

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Tourte des bois aux 2 pommes, champignons et foie gras

Tourte des bois aux 2 pommes, champignons et foie gras

Parce que en Haute-Savoie, il y a aussi des champignons et de bonnes pommes de terre, voici une autre recette pour changer des raclettes et tartiflettes !

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Bressiflette traditionnelle

Bressiflette traditionnelle

Un succulent plat bien complet, avec des pommes de terre bien fondantes, des aiguillettes de poulet, arrosé de crème et le tout recouvert de Bresse de bleu. Un bon plat…

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Croziflette au reblochon (tartiflette aux Crozets)

Croziflette au reblochon (tartiflette aux Crozets)

Après la tartiflette, je vous propose la Croziflette, pour ceux qui ne connaissent pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste…

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Tarte savoyarde, salade de mâche et noix

Tarte savoyarde, salade de mâche et noix

Cette tarte aux fromages est à déguster après une journée de grand froid ! Accompagnée d'une salade de mâche, c'est vraiment délicieux.  

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Diots aux crozets et gorgonzola!

Diots aux crozets et gorgonzola!

Des diots vous connaissez!? De grosses saucisses de Savoie et les crozets se sont des petites pâtes carrées! et du bon FROMAGE gorgonzola.

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Tartiflette forestière

Tartiflette forestière

Cette tartiflette a une touche supplémentaire avec les châtaignes qui apportent une touche forestière en plus. Elle est délicieuse et la présentation dans un bocal renforce…

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