Gratin d'aubergines express
Un bon gratin d'aubergines et courgettes avec béchamel, sauce tomate et fromage râpé.
Un bon gratin d'aubergines et courgettes avec béchamel, sauce tomate et fromage râpé.
Recette simple et savoureuse.
Un bon petit gratin pour les gourmands.
La courgette est un légume d'été que l'on peut accommoder de mille et une façons, cru ou cuit, toutes les associations lui réussissent…
Des cannellonis aux carottes et courgettes avec béchamel et fromage rapé.
C'est un plat très bon et facile à préparer.
Faire la pâte à beignets et la mélanger à des oeufs montés en neige. Couper la queue des fleurs et les tremper dans la pâte. Ensuite,…
"lanières" de courgettes frites, préalablement trempées dans oeufs battus et chapelure. A déguster en tapas avec un jus de citron.
Un accompagnement de viande qui change...
Pour changer des carottes, qui ne sont plus de saison... alors vive la courgette!
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