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Courgettes de Nice

La courgettes de Nice est une courgette ronde, sa chair est fine et fondante. Grâce à sa forme, la courgette de Nice se prête aux farcis, à la viande, au chèvre, au riz, le choix est large.


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Belles niçoises farcies

Belles niçoises farcies

Jolies courgettes rondes farcies, avec un velouté parfumé.

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Risotto citronné aux courgettes

Risotto citronné aux courgettes

Un risotto estival frais et goûteux à déguster avec du poisson grillé.

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Délice de courgettes rondes de Nice aux anchois

Délice de courgettes rondes de Nice aux anchois

Ces petites courgettes rondes de Nice farcies aux anchois, sont légères et peu caloriques. Elles se dégustent froides ou tièdes.

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Tian tomates-courgettes

Tian tomates-courgettes

Un gratin de légumes simple bon et qui rappelle le soleil

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Courgettes en goguette

Courgettes en goguette

Un plat complet facilement à présenter et nourrissant.

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Salade de courgettes express

Salade de courgettes express

Courgettes râpées au citron et à la coriandre.

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