Cocktail de crevettes
Une entrée fraîcheur que l'on peut proposer à ses invités.
Une entrée fraîcheur que l'on peut proposer à ses invités.
Une manière ludique de manger des crevettes : ça croustille et la sauce est fruitée ! Idéal pour un apéritif dînatoire.
Ce sont des crevettes sautées agrémentées d'une sauce à la noix de coco et aux épices, accompagnées de riz thai.
De la fraîcheur, du goût, des sensations !
Une autre version de cette grande spécialité des restaurants asiatiques.
Cuisine thaïlandaise.
C'est une recette rapide, légère et dépaysante, alors craquez!
Une soupe très parfumée que vous aimerez.Couper la citronnelle et ne garder que les têtes et 2 ou 3 cm de tige. Retirer la première "peau", un peu dure et couper l'extrémité…
Subtil mariage entre la terre et la mer...
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