Terrine bretonne en habit de sarrasin
Une terrine de caractère sardine poireau en habit de galettes de sarrasin.
Une terrine de caractère sardine poireau en habit de galettes de sarrasin.
Une recette largement inspiré d'Yves Candeborde, le roi des bistrots gastro !
Un gâteau moelleux et fondant qui nous transporte tout droit au coeur de la Bretagne.
Se mange autant en dessert que pour le goûter
Un quatre-quarts avec une délicieuse couche de pommes caramélisées au léger goût d'érable ... une tuerie !
Plat finistèrien, traditionellement servi après les grandes journées de moisson...Un plat consistant mais délicieux...
Classique mais nourrissant et parfait pour un repas du soir, en hiver
Bon comme un flan et très facile à faire
Dans mes lointains souvenirs, un far breton dégusté avec un bol de cidre par des après-midi pluvieux dans une crêperie du vieux Saint Malo. J'ai longtemps cherché sans…
Recette de coquilles Saint Jacques qui m'a été donnée par une femme bretonne.
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