Tajine de veau aux pommes de terre et olives vertes
Un savoureux tajine de veau aux pdt et olives vertes.
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Couscous rapide
Couscous le plus rapide et simple qu'il puisse y avoir.
The Black pearl ou pastilla Johara au cacao, pralin et fleur de sel
Une nouvelle version chocolate de la pastilla a la creme de riz appelee johara au Maroc qui veut dire perle, cette fois je l'ai prepare en version chocolat, fleur de…
Maklouba
Une recette orientale simple légère et gourmande.
Fakkas
Parfait avec une bonne créme.
Baklawa ou les saveurs de l'Orient
Toujours accompagné d'un bon thé marocain. Délicieux gateaux.
Crêpes marocaines faciles
Ce sont des crêpes milles trous qui se dégustent avec un verre de thé et avec lesquelles elles sont accompagnées de miel ou de beurre pour les déguster, sa consistance…
Pastilla au poisson et aux fruits de mer rapide
Une recette du Maroc, très bonne avec toutes ces épices.
Risotto au potiron à la marocaine
Un riz crémeux autour et ferme à l'intérieur et le potiron se marie vraiment bien avec les épices.
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