Tajine de cuisses de canard aux abricots
Idéal pour les plats mijotés, les cuisses de canard s'associent aussi très bien avec le sucré. Alors pourquoi ne les servir que dans du cassoulet…
Vous regardez : Galette de semoule fine ou Harcha
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Chorba ramadanesque
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes maison
Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
Salade de carottes à l'orientale
Une salade tout en fraîcheur : carottes, orange, coriandre et cumin.
Briouates aux amandes et au miel
Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée…
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
La salade d'orange se mange en toute saison ! Ultra fraîche et fruitée, cette salade d'oranges s'accommode parfaitement bien avec une pincée de cannelle ... A vous d'essayer…
Tajine de patates douces
Une recette à base de patates douces qui change de l'ordinaire.
Ghoriba à la semoule et noix de coco
Des petits macarons à la noix de coco... à déguster sans modération !
Briouates de crevettes à la chermoula
De jolis et délicieux briouates aux crevettes et à la chermoula, pour retrouver toutes les saveurs marocaines en une bouchée !
Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Toutes les saveurs avec ce délicieux tajine qui ramène le soleil à votre table.
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