Aubergines confites
Un recette très simple, et diététique à base d'aubergines
Saumon à la tapenade
Papillotte de saumon aux câpres et à la tapenade.
Cuisses de grenouilles à l'aioli
Prendre 2 kilos de cuisses de grenouilles surgelées. Préparer un aioli. Faire cuire les grenouilles et napper avec l'aioli
Fougasse lardons, olives noires de Nyons
Une recette simple à base d'un composant essentiel de notre culture culinaire : le pain.Plaisir visuel ET gustatif avec un rosé frais
Rôti de dinde à la provençale
Comment faire un rôti de dinde à la provençale ?
Tian à la provençale
Un très beau gratin de légumes santé de plein été ! Vive la Provence !
Courgettes à la provençale maison
C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.
Confiture de Citre ou gigerine
Une confiture d'une variété de melon originaire de la Provence. Ce melon n'est bon qu'en confiture !
Poulet aux aubergines provençales
Une recette légère simple et savoureuse, une saveur méditerranéenne
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