Potch-vlesh
Un classique du Nord !
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Gâteau aux pommes breton
Recette bretonne trés bonne
Gratin d'épinards à la provençale
Plat très léger exclusivement composé de légumes (épinards et riz).
Vin chaud transalpin
Recette de vin chaud Italien des Appenins
Cassoulet lingots blancs et pommes de terre
Un cassoulet maison très aggréable et qui peut être réchauffé le lendemain
Crique ardechoise
La crique Ardéchoise est une sorte de grosse galette à base de pommes de terre râpées, ail et oeufs, cuite à feu vif dans une poële.
Tourte lorraine
recette à base de viande de porc mariné dans du vin blanc et recouvert d'une délicate pâte feuiletée
Choux farci
Un plat simple à réaliser.
Soupe aux petits pois
Soupe aux légumes de saison, accompagnée de pâtes fraîches
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