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25min
Très facile
Bon marché
Recette de vin chaud Italien des Appenins
Ingrédients
- sucre
- Epices traditionnelles selon les gouts (Girofle, cardamone, canelle...)
- 1 orange
- 1 citron
- 1/3 de litre d'eau
- 1/3 de Grappa
- 1 litre de vin rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- La veille
Mélanger l'eau, la grappa et le sucre.
Incorporer les épices, le citron et l'orange coupés en tous petits morceaux.
Laisser macérer.
Le jour même
Ajouter le vin, laisser cuire jusqu'à frémissement. Ne pas faire bouillir.
Conseils
A consommer avec modération...
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