Risotto corse
Un risotto délicieusement parfumé au brocciu.
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Gratin de tomates et mozzarella
Un gratin facile et rapide à préparer qui se mange chaud comme froid. C'est un plat parfait pour l'été.
Alouettes sans tête
Une recette ancestrale, idéale pour les personnes qui aime l'ail et les saveurs de la Provence.
Morilles à la crème
Accordez vous le plaisir d'avoir un plat de prince sur votre table.
Gâteau miellé aux poires et aux noix
Un cake léger parfumé au miel, au fondant de poires et de noix.
Salade vosgienne traditionnelle
Idéale pour dîner accompagnée d'un bon soufflé au fromage.
Kig ha Farz traditionnel
Recette proposée par le Puits de Jeanne (Auberge de Penn an Nec'h) à Plouegat-Moysan (29).
Etoile de raviole au foie gras et morilles sur velouté de petits pois frais
Pour commencer votre repas de Noël cette année, je vous propose une entrée vraiment très simple, mais surtout raffinée et légère.
Gâteau Picard
Une recette 100 % picarde !
Tarte à la mirabelle comme en Lorraine
Rien de tel qu'une tarte à la mirabelle pour mettre ce fruit en valeur! un classique en Lorraine.
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