Cuisine régionale
Vous regardez : La recette de grand-mère du Lamala Video 1 sur 15
Zimsterne ou Etoiles à la cannelle

Zimsterne ou Etoiles à la cannelle

De petits gâteaux moelleux à la cannelle et aux amandes, recouverts d'un délicat glaçage pour avoir la tête dans les étoiles1

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Vol-au-vent d'escargots au riesling

Vol-au-vent d'escargots au riesling

Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.

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Crêpes traditionnelles

Crêpes traditionnelles

Vous avez envie de préparer des crêpes pour le goûter des enfants ou pour une pause gourmande entre amis ou tout simplement pour la Chandeleur ?1

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Beignets de morue façon accras

Beignets de morue façon accras

On adore les accras ! Stars de l'apéritif, les invités n'en font qu'une bouchée et n'en laissent pas une miette aux retardataires. Lors de la c1

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Buttercup à la savoyarde

Buttercup à la savoyarde

Une courge fine et moelleuse au doux parfum de noisette recouverte d'une couche fondante de reblochon

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Gâteau basque rapide

Gâteau basque rapide

On craque pour ce gâteau fourré à la crème pâtissière. Voilà une préparation de terroir, dont le parfum l&eacu1

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Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Vous adorez le mélange de saveurs ? Cette recette de magret de canard au miel est faite pour vous. Vous allez relever le goût de la sauce au miel avec1

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Gâche vendéenne légère

Gâche vendéenne légère

Voici une recette qui me ramène à mes origines vendéennes ! La fameuse et délicieuse gâche. Très souvent dégust&eacu1

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Far aux pruneaux traditionnel

Far aux pruneaux traditionnel

Délicieux.

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Tarte au sucre ch'timi

Tarte au sucre ch'timi

la plus simple des tartes

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