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Cuisine régionale
Vous regardez : Cannelés Bordelais Video 1 sur 15
Trouchia sauce tomate compotée

Trouchia sauce tomate compotée

C'est une savoureuse omelette élaborée uniquement avec le vert des feuilles de blettes. Elle peut se consommer chaude, ou froide, et s'accompagne volontiers d'une sauce…

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Entrecôte bordelaise

Entrecôte bordelaise

Pour les vrais amateurs de bonne viande. Etant de l'Aveyron je vous conseille la race Aubrac.

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Pissaladière revisitée

Pissaladière revisitée

Pensez à décliner cette recette en tartes individuelles. Idéale pour un plat unique pour le dîner, vous pouvez également la servir en entrée.

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Cookies savoyards traditionnels

Cookies savoyards traditionnels

Délicieux, sublime, hum craquant et fondant !

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Tartiflette gourmande

Tartiflette gourmande

La tartiflette gourmande que mon homme aime que je lui fasse aussi souvent que possible même l'été. Pour lui une tartiflette doit être riche en garniture et pauvre en…

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Gâteau basque qui sent la Provence

Gâteau basque qui sent la Provence

Fraîchement revenue de vacances dans les Landes, j'ai la tête pleine d'idées Alors c'est sans hésiter que je vous propose un gâteau basque revisité aux saveurs et couleurs…

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La soupe Corse

La soupe Corse

Voilà une soupe qui peut servir de plat complet : légumes, viande et féculents. Une soupe qui plaira, j'en suis sûre, à tout le monde. Pas très light, mais tellement…

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Mini kougelhops sans lactose

Mini kougelhops sans lactose

Une recette typiquement Alsacienne qui plaît à tout le monde.

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Flammekueche

Flammekueche

La Flammekueche est une recette typiquement alsacienne qui peut s'adapter aux goûts de chacun.

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