Crevettes sautées ail et curry
Crevettes sautées aux épices
Crevettes sautées aux épices
Plat complet à servir avec du riz.
Velouté composé de légumes du midi à déguster froid ou chaud
Une terrine toute fraiche pour profiter de l'été entre amis, en pique-nique, à la plage, le soir, le midi.. avec Coraya, le surumi. Une recette proposée par Alimonia…
Cela allie les courgettes un peu fades, il faut l'avouer et la pâte de curry thaïe et la crème de coco qui donnent à ce plat un côté exotique bien sympa.
L'année 2010 vient de commencer et j'ai pris comme bonne résolution de faire le vide dans mes placards avant de les remplir à nouveau. On commence donc en douceur avec…
Un plat tout simple très riche en saveurs
Poulet au curry avec des notes fruitées.
Soupe de courge butternut à la pâte de curry rouge, accompagnée de crème fraiche et noix de muscade râpée...
Voilà une recette que je réalise souvent, avec tout ce qui traîne dans le frigo : poisson, légumes, volailles...
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