Perche en papillotte
Un tendre morceau de perche si facilement préparé.
Vous regardez : Dhal (curry de lentilles)
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Seiches au curry
Une bonne recette de poisson aux épices.
Poulet korma
Une recette indienne, qui mélange épices et douceur.
Riz à la crème et dinde au curry
C'est un riz cuit à la vapeur accompagné d'une sauce à base de d'escalope de dinde coupé en petit dés, cuit au curry et rehaussé par de la crème fraîche.
Agneau sauté au curry rouge et au beurre de cacahuètes
Une recette d'inspiration thaïlandaise.
Accras de surimi
De délicieux petits beignets au surimi, bien épicés et très légers.
Curry de poulet sauce et pommes de terre (Murgh Aloo Masala)
Une recette proposée par Patak's
Velouté de potiron, bruschetta façon tartare de crevettes
Un velouté de potiron légèrement relevé au curry, accompagné d'une tartine façon tartare mayonnaise, crevettes, herbes aromatiques…
Noix de Saint Jacques à la crème au curry
J'ai adoré faire cette recette et la manger. Juste un petit bémol pour les pommes : j'aurais plutôt mis des pommes de terre...
Poulet coco / curry et courgettes
Un plat qui saura vous faire voyager en douceur.
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