Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix, sauce bleu de Bresse
Un dos de cabillaud en escalope et pané, servi avec un riz et une petite sauce bleu de bresse.
Un dos de cabillaud en escalope et pané, servi avec un riz et une petite sauce bleu de bresse.
Pour votre information la Dulse est une algue rouge qui a un goût très iodé, elle est riche en vitamines A,B et C, en protéines et en minéraux.
Ferme (poisson) croustillant (pavot pané), diététique (légumes vapeur), émoustillant (sauce au curry) un joli plat de poisson pour se faire plaisir entre amis.
Une recette étonnante aux graines de chanvre. A découvrir absolument.
le Crispy fish burger est la recette pour faire aimer le poisson à vos enfants. Le dos de cabillaud est pané puis dressé dans un pain burger…
Du poisson pané fait maison, cuit au Airfryer : tellement meilleur et tellement plus sain que le poisson pané industriel ! C'est très facile de préparer…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.