Cabillaud, mousse de saumon accompagnée de blé et légumes
Un beau mariage entre deux poissons de differentes textures !
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Rôti de poisson
2 belles tranches de saumon fumé farcies avec une farce cabillaud saumon.
Mousseline de Cabillaud au saumon fumé et son pesto de mâche
Une recette toute en fraîcheur et en saveur.
Rillettes aux 2 saumons facile
Une entrée très fraîche et très douce avant un bon repas, ou sur des petites tartines à l'apéro.
Duo de poissons et douceur d'hiver
Entrée sucrée salée composée de saumon fumé mariné, de cabillaud aux épices et d'une chantilly à la grenade.
Quenelle aux deux poissons
Mousse légère de cabillaud qui cache un coeur de saumon.
Paupiettes de cabillaud au saumon, sauce au gingembre
Un filet de cabillaud garni d'une farce au saumon, servi avec une petite sauce crème-gingembre.
Crumble de poissons aux épices
Crumble surprenant original plein de saveurs, à découvrir.
Duo de cabillaud et saumon à la sauce hollandaise
Une recette alliant le fondant du saumon à la force de caractère du cabillaud, accompagné de sa sauce hollandaise.
Cannellonis de poivrons à la mousse de thon et saumon
Cannellonis farcis à base d'une mousse de thon et saumon fumé.
