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Pliage des samoussas
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Samossa
samossa express
Samossas apéritifs express & éco
Voilà qui fait son petit effet, pour quasi zéro euro !
Samossa végétarien aux épices mexicaines
Samossa garni de fromage épicé et julienne de légumme
Doigt de la mariée
Entrée sympa avec feuille de brick et gambas.
Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pommes Charlotte aux morilles
Une recette d'excellence !
Croustillant de pommes en brochette de vanille
Sébastien BOULLAY, Casino du Lac à Bagnoles de l'Orne.
Croustillants de pommes et poires sur un sabayon au Calvados
Sébastien DEHODANG, Les Airelles à Neufchâtel en Bray.
Croustillant d'andouille de Vire au Pommeau
Alain HASTAIN, L'Attache à Falaise.
Croustillants de sole aux épices, étuvée de légumes
Stéphane CAVELIER, Le Moulin de Connelles à Connelles.
Croustillant de queue de bœuf et andouille
Joël METONY, Le Dauphin à Breuil en Auge.