Brochette lard, pruneau et cochon
Une petite recette très simple pour un apéro dînatoire
Vous regardez : Préparer un filet mignon
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Salade de tomates et filet mignon séché au piment d'Espelette
Une petite salade légère et ultra savoureuse... grâce au vinaigre et pulpe de tomate, poivron et piment d'Espelette de Clovis qui se suffit à…
Filet mignon de porc à la bière
J'étais tombée il y a un certain temps, sur une recette de Porc à la bière. N'ayant pas relevé la recette à ce moment là,…
Filet mignon moutardé au jambon de Bayonne
Un filet mignon cuit au barbecue enrobé de moutarde fine et forte et bardé de jambon de Bayonne
Filet mignon en croûte express
Un filet mignon de porc et des champignons dans une pâte brisée.
Filet mignon caramélisé au Miel
Une recette proposée Miel et Nature.
Filets mignon et ses légumes
Un filet mignon de porc cuit dans une sauteuse accompagné de tagliatelles de légumes, de cêpes et d'écailles de pommes de terre et une petite sauce forestière.
Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande
La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé…
Filet mignon laqué au caramel de soyu
Sucré salé, filet confit ...
Filet mignon de porc au chorizo
Cette recette est faite à la cocotte mais vous pouvez tout aussi bien le faire au four. J'ai trouvé des olives fourrées au citron à Auchan, elles sont délicieuses mais…
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