Haddock en filet rôti sur peau
Jus de cochon au génépi, poitrine façon ribs caramélisée, risotto crémeux de céreales, salsifis glacé au balsamique
Vous regardez : Cuire un filet de poisson
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Filets de sole frits
Recette originale et délicieuse qui sera appréciée par votre famille ou vos amis.
Sandre à la mayonnaise
Une recette pour un soir d'été.
Filets de limande au jus vanillé
Filet de limande, nappé d'une sauce legerement parfumé à la vanille.
Filets de truite fumée au raifort
Pour changer du bon mais éternel saumon fumé pour les fêtes.
Filet de bar mariné et grillé aux herbes
Délicieux et vite préparer.
Filet de poisson grillé, salsa d'amandes
Filet de poisson grillé, salsa d'amandes.
Matelote de grondin
Cette recette très facile et originale permet de donner une nouvelle touche culinaire à des espèces de poissons souvent considérer à tort comme étant de seconde qualité,…
Filets de pangasius croustillants, écrasé aux deux pommes et au céléri-rave
Une recette de poisson qui allie délicatement le sucré-salé.
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