Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
De simples fleurs de courgette avec une farce à la ricotta bien parfumée.
Les fleurs de courgette étant très fragiles pour les conserver plus d'une journée mieux vaut les disposer soigneusement dans une boite hermétique, puis les recouvrir d'un papier absorbant légèrement humidifié.
De simples fleurs de courgette avec une farce à la ricotta bien parfumée.
Une autre façon de déguster les fleurs de courgettes et à accommoder selon vos envies ! C'est délicieux :)
Laver et retirer le pétoncule des fleurs. Les sécher, les farcir et les passer au four.
Une entrée parfumée et très raffinée pour l'été.
Délicieux.
à la pleine saison une façon très agréable de déguster la courgette sous toutes ses formes
Aussi beau que bon !
Si vous avez des fleurs sous la main n'hésitez pas à les cuisiner, cette entrée trés simple est aussi bonne froide que chaude
Un plat délicieux
Je vous présente enfin l'entrée que j'ai faite pour le grand jury de Cannes pour le Menu de Cannes Electrolux avec mes 2 super compagnonnes de route : Marjorie et Deedee.…