Ma tarte aux fraises
Une délicieuse recette maison avec de bons ingrédients frais. De quoi ravir petits et grands !
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Choux vanille / fraise
Comme un parfum de glace pour ses choux qui sont garnis d'une crème pâtissière vanille et ou j'ai collé une petite mara des bois à l'aide de caramel
Terrine de fraises à la gelée de muscat
Une terrine surprenante et rafraichissante pour terminer un repas ensoleillé.
Panna cotta au chocolat blanc, fraises & tomates cerises
Ce dessert se compose donc d'une panna cotta parfumée au chocolat blanc et à la fleur d'oranger et d'une gelée de fraises & tomates cerises.
Cupcakes fraises et citron vert
Un Cupcake frais et de saison, et surtout rapide à faire !
Mille-feuilles fraise / rhubarbe
Une éternité que je n'avais pas fait un Mille-feuilles ! Pour le feuilletage j'ai utilisé la recette classique de mon livre Cuisine de Référence et pour la cuisson je…
Tarte aux fraises sur crème coco-vanille
Une pâte sablée croustillante pour accueillir une crème vanillée fondante au lait de coco et des fraises locales bien mûres.
Risotto à l'hibiscus, gelée d'hibiscus et fraises
Une recette fraiche et colorée qui pourrait se décliner avec d'autres fruits rouges.
Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé
La saison des fraises a commencé et à nous les délicieuses recettes avec ce petit fruit rouge si parfumé.
Fraisier facile à ma façon
Un biscuit bien de saison.
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