Cupcake à la betterave et fromage de chèvre
Une recette originale que vous pouvez faire pour un buffet, apéritif.....
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Charlotte de jambon cru et courgettes
Une charlotte salée toute en légèreté, fraîche et savoureuse.
Verrine de chèvre aux abricots
Voici une recette en verrine fraîche convenant très bien à un apéritif.
Feuilletés de chèvre et jambon cru
Recette tape à l'oeil et délicieuse : le chèvre frais fond dans la bouche.
Magret de canard fumé au chèvre et poivre de Setchuan
De petites bouchées pour un apéritif ou un buffet dinatoire.
Terrine de légumes du soleil au chèvre
L'alliance de la douceur du chèvre et des légumes du soleil.
Tartelette courgette, saumon et chèvre
Moelleuse, douce et forte en goût à la fois
Cake chèvre lardon et pique de jambon tartare
Cake au chèvre et dés de lardons fumés accompagné de brochette de rouleau de jambon tartare et d'une tomate
Brochettes périgourdines
Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.
Gratin de poisson au chèvre
Gratin dont la sauce a un petit goût acidulé dû à la marinade dans le citron.
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