Tartare de céleri et de pommes acidulées au crabe
Salade croquante au céleri et au crabe, réalisable à l'avance et très élégante présentée dans des verres.
Poulpe safrané
Un plat à base de poulpe, étonnant !
Fruits de mer à la crème fraîche
Fruits de mer et carottes accompagnés d'une sauce à base de crème fraiche et de riz.
Brochettes de gambas
Brochettes de Gambas citronnées sur basmati
Salade de crevettes à l'avocat et aux agrumes
Une salade estivale à décliner avec d'autres produits de la mer.
Praires et Palourdes au Boursin
Recette facile de coquillage avec le Boursin cuisine.
Noix de St Jacques sur lamelles de poivrons confits
Entrée chaude délicieuse !
Moules pescalunaires
Moules farcies, ficelées, mijotées au feu de bois.
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