Agneau en sauté aux 2 pommes et aux choux
J'ai voulu revisiter l'Irish stew, le Colcannon, le Guinness (beef) stew en version ludique et rapide : créer un "chou cocotte" en crêpe, farci de petits…
J'ai voulu revisiter l'Irish stew, le Colcannon, le Guinness (beef) stew en version ludique et rapide : créer un "chou cocotte" en crêpe, farci de petits…
Une petite recette de gigot très parfumée. Grâce au miel, l'agneau se couvre d'une légère croûte lors de la cuisson. Il fond dans la bouche. C'est un pur délice !
Très simple et original...Vos convives seront ravis !
Un chili con carne revisité avec de l'agneau. A découvrir ! Une recette de Agneau Presto
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Un petit plus dans la marinade de la viande
Une recette gourmande et rapide.
Talon de gigot d'agneau aux amandes, aux raisins et aux épices
La viande aide à la structuration des repas, favorable à l'équilibre alimentaire car elle ne se mange pas isolément ni en snacking. Au contraire, la viande est en général…
Un Pie tout printanier, à tester par température hivernale et à confirmer pour la Table de Pâques ?
1234