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Gingembre
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Poulet fermier aux noix

Poulet fermier aux noix

Sucré salé.

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Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre

Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre

Des oranges et des clémentines : c'est la pleine saison et c'est très bon pour la santé : riches en vitamines ! Aussi abusons-en ! Mais pas…

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Lapin A.Ouattara (Côte d'Ivoire)

Lapin A.Ouattara (Côte d'Ivoire)

Sûrement la première recette de cuisine dédiée au Président Alassane Ouattara, démocratiquement élu :Apicé et cuit au lait.

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Pain d'épice façon ma tatie

Pain d'épice façon ma tatie

Simple et facile mais surprenant

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Crevettes épicées

Crevettes épicées

Galanga, gingembre, tom yum...

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