Homard Thermidor
Thermidor était le nom d'un mois d'été dans le calendrier révolutionnaire, époque de l'année où ce plat était…
Le homard est l'un des mets que l'on déguste au moment des fêtes. Quoi de mieux que de préparer une petite sauce au whisky ou au citron pour le sublimer.
Thermidor était le nom d'un mois d'été dans le calendrier révolutionnaire, époque de l'année où ce plat était…
Un plat de fête qui met le homard à l'honneur.
Une recette proposée par BIVC.
Alliance de cerise, amande et homard
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Association terre-mer
Un demi homard par personne avec une sauce armoricaine à base de vin blanc délicieuse.
Une recette simple et rapide qui plait à tous les coups
Une terrine de homard en version bûche pour 6 à 8 personnes que l'on peutservir aussi bien chaude que froide, en entrée ou en plat principal.
Entrée gastronomique et original,de quoi épater la famille et les amis
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