Lait de coco
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Soupe originale de crevettes au lait de coco épicé

Soupe originale de crevettes au lait de coco épicé

Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autre horizon

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Bœuf aux oignons caramelisés, gimgembre, piment, au lait de coco et curcuma

Bœuf aux oignons caramelisés, gimgembre, piment, au lait de coco et curcuma

Délicieuse recette d'inspiration asiatique fraiche et exotique

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Bœuf au lait de coco

Bœuf au lait de coco

Faire mariner la veille le boeuf en morceaux dans du lait de coco et 1/2 verre de vin blanc, 2 oranges,1 oignon, 3 carottes coupées en petits morceaux.   Faire rev1

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Abricots coco

Abricots coco

Tarte aux abricots façon tatin au lait de noix de coco

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Crevettes à la sauce piquante et son lait de coco

Crevettes à la sauce piquante et son lait de coco

Une entrée qui étonnera les papilles de chacun

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Curry de poivrons au lait de coco

Curry de poivrons au lait de coco

Une délicieuse recette !

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Curry vert de porc au lait de coco aux pommes fondantes

Curry vert de porc au lait de coco aux pommes fondantes

La douceur du lait de coco, le piquant du curry et le fondant de la pomme font de cette recette un voyage gustatif des plus agréables.

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Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco

Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco

Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco.

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Noix d'agneau sauce basilic

Noix d'agneau sauce basilic

Petits morceaux d'agneaux poêlés, servis avec une sauce verte au basilic frais

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Fondant à la noix de coco

Fondant à la noix de coco

Une texture tout à fait agréable ... sur le dessus, la noix de coco et dessous la douceur du flan.

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