Lasagne aux épinards et lard
Pour faire aimer les épinards à toute la famille !
Vous regardez : Salade d'endives au jambon
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Petites brochettes au porc et au miel
C'est rapide, simple et en plus on ne met que ce qu'on aime : un peu de jambon, un peu de lard fumé, de la viande de porc avec une petite touche de miel pour qu'elles…
Brochettes de saumon au lard, courgettes persillées et gratin dauphinois aillé
Un plat à la saveur subtile par le mariage délicat des herbes fraiches, du fumet du saumon au lard et de la note aromatique des courgettes rôties dont la douceur s'équilibre…
Flan de potiron et espuma de fourme d'ambert
Une recette aux saveurs automnales.
Polenta crémeuse au mascarpone et crevettes au lard
Voici une petite recette que j'ai aperçue sur Pinterest et qui a de suite attiré mon oeil gourmand.......Cependant, vu les circonstances, je l'ai quelque peu allégée,…
Ananas lardés
Pour changer des pruneaux et pour accompagner un repas exotique, en guise d'amuses bouches chaudes.
Velouté de cocos de paimpol, lard et Boursin cuisine, échalotes et ciboulette
J'ai cuit les cocos dans un bouillon , ajouté la crème et mixé le tout . Le lard à été grillé et le boursin ajouté à une chantilly.
Tournedos de saint-jacques à la vanille et au lard fumé
Une association terre et mer raffinée... Sublimée par une douce sauce à la vanille...
Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé
Voici une recette faisant partie de mes saveurs d'enfance. Vous verrez qu'avec de simples petits restes, il est possible de réaliser un grand plat délicieux.
Terrines rustiques de poulet et salade de quinoa aux abricots secs
Une petite entrée originale ou un plat complet qui se laisse apprécier.