Salade de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (Philippines)
Une délicieuse recette d'abats.
Une délicieuse recette d'abats.
Un bon plat d'hiver.
Vous voulez servir une salade parfumée à vos invités ? Cette entrée à base de museau de porc devrait régaler tous les amateurs…
Museau salé, longuement cuit puis rôti au four avec sa peau croquante tel un biscuit.
La tradition française.
Pour les amateurs de ragoût de cochon, joues et autres gras de la narine
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.