Pastilla de Cailles, Noisettes et Noix Snackés

Mélange audacieux entre les saveurs d'Afrique du nord et les produits d'Aquitaine

Muffins d'automne à la mangue et fruits secs

Un muffin savoureux avec peu de matières grasses.

Mille-feuille de raie à l'anchoïade, farandole de choux aux éclats de noisettes, beurre blanc passion

Une très jolie assiette colorée et légère qui appelle à la gourmandise......

Diamants aux parfuns d'Automne

Muffins au potiron et aux noisettes

Mon tiramisu façon destructuré : noisette, marron, pomme granny smith et chocolat

Pour cette recette, j'avais envie de réaliser un tiramisu, mais à ma façon comme d'habitude.....et je me suis dit qu'il serait intéressant de le déstructurer, tout en…

Muffin au potiron et crème de noisette

Un muffin très moelleux au bon goût de l'automne.....

Couronne apéritive bleu noisettes de lili

Une couronne briochée moelleuse et gourmande.

Eclair gourmand Modèle automne

Voici ma première réalisation autour des éclairs.....d'où son nom « Modèle d'automne »......car je compte bien créer un éclair pour chaque saison.....évidemment beaucoup…