Galettes d'aubergines
Ou comment faire manger des aubergines aux enfants ...
Vous regardez : Ciseler un oignon ou une échalote
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Fleur d'oignon frit
En ce moment, tout les aliments en forme de fleur font un tabac, aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Après les pommes de terre et les…
Haricots verts mijotés aux oignons et lardons
Je présente une recette qui m'a été donnée par une amie dentellière. J'ai toujours beaucoup de difficultés à trouver…
Fricassée de veau
Une recette simple et délicieuse en quelques cuillères à pot. Une sauce onctueuse...
Quiche thon, pommes de terre, gruyère, oignon
Très savoureuse en entrée accompagnée d'une petite salade.
Raïta de concombre
Rapide, frais, dietétique et exotique.......
Rôti de biche en sauce
Un délicieux plat pour vos repas de Fêtes.
Chili aux haricots noirs
Les haricots noirs sont très consommés en Amérique du Sud et en Espagne. En France, on les trouve dans les magasins spécialisés et les boutiques bio. De saveur douce…
Tortilla moutarde
Une recette pour redécouvrir la tortilla !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'
Ensaladilla rusa
La tapa la plus populaire et la plus consommée en Espagne, mais aussi une salade complète pour s'intégrer dans un apéritif dinatoire
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