Guimauves fleur d'oranger cœur à l'orange gélifié !
Une gourmandise à déguster tout au long de la journée.
Vous regardez : Financiers aux écorces d'oranges
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Tartelettes à l'orange curd meringuées
Simple, tout en surprenant les papilles ! Le pari est gagné avec ces pétillantes tartelettes à la crème d'orange délicieusement meringuées
Poulet aux langoustines
Du poulet, quelques langoustines, des épices: un mariage bien réussi!
Sucette de saumon et gelée d'orange amer
Recette festive et hivernale...j'adore les couleurs
Carpaccio de fraises
Ce dessert très frais est un régal après un bon repas.
Salade de maïs maison
Salade de Maïs.
Mousse au chocolat et confit d'olives noires d'Espagne
Un dessert gourmand et original, où la mousse au chocolat se marie à merveille avec le confit d'olives noires.
Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre
Des oranges et des clémentines : c'est la pleine saison et c'est très bon pour la santé : riches en vitamines ! Aussi abusons-en ! Mais pas…
Gambas juste revenues dans une sauce soja et zeste d'orange
Mini brochettes de gambas sauce soja et zeste d'orange... à offrir pour un apéritif gourmand!
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
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