Saint Jacques et ses suprêmes de pamplemousse
Un mariage étonnant et vraiment agréable en bouche !
Vous regardez : Tourteau pamplemousse
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Gratin fraises et pamplemousse rose
Un petit dessert léger pour finir un repas sur une note sucrée
Wok d'agneau aux pamplemousses roses
Un wok d'agneau aux agrumes.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Nage de crevettes aux pamplemousses
Il ne faut bien sûr pas craindre la légère amertume de ce pamplemousse...Un plat frais, léger, parfumé et raffiné qui, gustativement, enchante le palais, et visuellement,…
Pamplemousse curd
Inspiré du lemon curd, cette recette est une sorte de crème pâtissière au pamplemousse. Cette recette reste légère parce qu'il y a peu de sucre et pas de beurre. Parfait…
Smoothie sans sucre : fraises, bananes, framboises, citron, oranges pamplemousse
De la gourmandise et de la fraîcheur.
Clafoutis façon cheesecake à la ricotta, mandarines et pamplemousse
Un délicieux clafoutis fondant et parfumé au zeste de citron vert.
Pomelos de la mer
Aujourd'hui, honneur au pamplemousse. Un fruit que nous mangeons simplement avec du sucre. Eh bien changeons, faisons en une salade. Le pamplemousse est riche en vitamine…
