Muffins au parmesan chorizo et tomates séchées
Encore un petit essai de muffins avec les restes du placard et du frigo ! Je fais en quelques sortes le nettoyage de printemps de mes réserves !Pas mal en entrée ou en…
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Risotto aux courgettes, mascarpone, parmesan et jambon de bayonne
Courgettes, mascarpone, parmesan, basilic... accompagnés de lamelles de jambon de bayonne craquantes... autant de bonnes choses qui donnent envie de se resservir !
Gnocchi de butternut au beurre de romarin
De délicieux gnocchi à la courge butternut servis avec un beurre au romarin et du parmesan; en hiver c'est du soleil dans votre assiette!
Risotto aux champignons maison
Simple et rapide, de quoi épater vos amis!
Entrecôte à la sicilienne
Une entrecôte panée d'oeufs puis panée à la chapelure, ail, origan et parmesan.
Crumble de tomate cerise et poivron au parmesan et amande
Nécessite un peu de temps, mais c'est un pur délice en entrée.
Soufflés de courgette au parmesan maison
En manque évident d'inspiration pour la cuisiner de manière originale et sortir des sempiternelles courgettes vapeurs, voici une recette- ci qui fera apprécier enfin…
Ramequins de cèpes au parmesan et au Noilly Prat
Des cèpes tout simplement mis en valeur dans un flan moelleux et parfumé.
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