Agneau presto au four et dés d'agneau presto et sa purée de blettes au parmesan
Deux pièces différentes, deux cuissons différentes, pour un dégustation conjointe !
Crique roulée au jambon de Bayonne, cèpes et girolles, espuma de crème d'ail au parmesan
L'espuma à l'ail, version plus contemporaine et savoureuse, remplace l'ail frit de la crique ardéchoise traditionnelle.
Côtes d'agneau panées, parmesan-amandes et leur chutney tomates-cranberries
Une recette sucrée-salée très simple à faire ...Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.
Risotto des bois
En ce début d'automne... Place à un risotto aux champignons crémeux et parfumé...
Salade italienne maison
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Tourte au fenouil et parmesan
Tourte originale et parfumée.
Tarte légère à l'oignon, au romarin et au piment d'Espelette
Tarte revisitée en version légère, végétarienne, saine et bio !
Tortellinis cottage cheese
Une recette à base de pâtes maison bien gourmande.
Pasticcio
Un gratin de pâtes façon Lasagnes...
Tartine façon bruschetta
Une petite tartine à manger sur le pouce pour un déjeuner ou un apéritif improvisé.