Pennes aux chicons et lardons
Un plat convivial de tous les jours, simple et délicieux.
Un plat convivial de tous les jours, simple et délicieux.
Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…
Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingrédients…
Un plat aux saveurs de l'Italie.
Une recette de pâtes d'origine napolitaine, savoureuse et facile à préparer.
Une petite variante des éternelles 'carbo'...
Des pâtes gourmandes pour les sans gluten.
À Rome, Donatella nous dévoile la véritable recette des pâtes alla carbonara italienne : pas de crème fraîche, pas de lardons,…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.