Risotto aux crevettes classique
Une recette pour se rappeler l'Italie
Vous regardez : Petits pois à la Française
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Quiche aux petits pois et carottes
C'est une quiche qui se déguste chaude ou froide en cette saison de printemps.
Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe
Un panna cotta très fondante et parfumée avec le croquant des petits pois et des croûtons.
Velouté de petits pois maison
Velouté onctueux et agréable grâce à sa saveur doucement sucrée !
Veloutés de petits pois et Wasabi
Velouté très apprécié de tous.
Assiette de printemps à l'œuf poché
Une assiette totalement printanière avec la moutarde en plus...
Verrines petits-pois chorizo
Les petits pois mixés avec le chorizo se marient à merveille, non seulement la couleur de l'ensemble est superbement assorti mais la saveur ne laisse pas indifférent…
Raviolis de canard sur duo de velouté
Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un…
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