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Tarte aux boulettes de thon et courgettes
Une tarte toute simple et une façon amusante d'y glisser du thon
Piment, olééé!
Piments farcis aux légumes du soleil sur un lit de feta.
Sauté de poulet grillé à la sauce curry au Philadelphia
Plat complet à servir avec du riz.
Marmitako du pays basque
C'est un ragoût de thon
Velouté de potiron aux petits suisses
Un velouté de potirons relevé d'un esprit de piments.
Pot-au-feu sud-Africain
La viande mijotée venue tout droit d'Afrique du Sud.
Soupe de légumes thaïe à ma façon
Une soupe aux saveurs thaïlandaises, très goûteuse et piquante !
Tigre qui pleure
Une viande marinée longuement, puis grillée et nappée d'une sauce divine... Quel régal !
Poisson gros sel
C'est une recette haïtienne et très délicieuse. Bon appétit!
Sauce romesco
Sauce catalane (espagnole) froide, à base de tomates, ñoras ou nyoras (piments rouges secs du sud est espagnol), amandes et ail, pour accompagner de g1
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